ACTIVIDAD # 3 MAPA CONCEPTUAL

ACTIVIDAD # 2 PLAN DE BENEFICIOS HOTELEROS

NTS-USNA-006

normas de higiene personal y alimentaria a la hora de la producción de algún alimento o bebida según los estándares establecidos, exigirlos estrictamente en todo tipo de establecimientos, por que no todos lo cumplen y en caso de no cumplir sera sancionado.

ACTIVIDAD # 1 ASPECTOS LEGALES SOBRE TURISMO

TERMINOS DE LA HOTELERIA

BELL BOY:  es la persona encargada de transportar el equipaje del cliente (botones)

CHECK IN: termino que hace referencia al ingreso de un cliente o huésped.

CHECK OUT: termino utilizado para la salida de un cliente o huésped

DOORMAN: es el portero del hotel

EARLY CHECK IN: es cuando el huesped o cliente realiza su ingreso antes del horario hotelero

EARLY CHECK OUT: es cuando el cliente o huesped sale después del horario hotelero

FRONT DESK: mostrador de recepción

HORARIO HOTELERO: Es la hora de entrada y salida de los huéspedes.

LOBBY: área de entrada para el cliente  al hotel  (recepción del hotel)

NO SHOW: la no presentación de un cliente o huesped.

OVERBOOKING: termino empleado en hotelería para referirse a la sobreventa

PAX: este término en la hotelería  es referente a cliente o huésped

TARIFA: es el precio que se establece para un servicio

VALET PARKING: persona encargada de guardar los coches del huesped

VOUCHER: es el vale de constancia

AREAS PUBLICAS

AMENITES: son todos los pequeños artículos de aseo personal que se colocan en el baño de las habitaciones del hotel

FITNESS CENTER: termino que hace referencia al gimnacio

FRIGO-BAR: es la heladera de la habitación

OFICCE: es el cuerto de la camarera

ROOM SERVICE: es el servicio a la habitación

OTROS

ALBERGUE: establecimiento que ofrecen alojamiento y alimentación a una población especifica. Un ejemplo son las salidas pedagógicas.

ALOJAMIENTO TURISTICO: son los establecimientos que ofrecen un tipo de habitación sin necesidad de ofrecer y/o prestar un servicio adicional . un ejemplo de alojamiento turístico es un hostal.

APARTAHOTELES: establecimiento cuya estructura y servicio disponen de instalaciones para el consumo de alimentos

APARTAMENTOS TURISTICOS: bloques de apartamentos ubicados en zonas rurales o urbanas que están dotados de enseres necesarios para vacaciones turísticas o de tiempo compartido

BARTENDER: son aquellas personas encargadas de preparar las bebidas tras la barra de un

CADENAS HOTELERAS: son aquellas empresas que buscan la integración de varios hoteles que cuentan con una organización semejante

CAMARERO: es la persona encargada del aseo y la distribución de loa amenites a las habitaciones del hotel.

GASTRONOMIA: Es la ciencia encargada de la transformación de los alimentos para el consumo humano

PERNOCTACIONES: es dormir en un lugar distinto al habitual

RECEPCIONISTA: Persona encargada de atender al publico 

SUITE: Termino que se le da a las habitaciones que cuentan con servicios complementarios.